El Colegio de Agricultura, Alimentación y Empresa Rural proporciona una amplia gama de calificaciones de entrada para los sectores de la tierra y los alimentos. Opera desde los campus Enniskillen, en Fermanagh; Greenmount, en Antrim Town; y Loughry, en Cookstown. Ofrece cursos de tiempo completo y parcial, y cursos cortos en la industria agroalimentaria. Los diversos departamentos disponibles en el Colegio incluyen Agricultura, Conservación y Medio Ambiente, Equinos, Alimento, Floristería, Gerencia de Abastecimiento, Horticultura, Ingeniería Agrícola y Enfermería Veterinaria.